喜报！广饶美食类非遗项目传承人孙保国再获奖项！

5月27日至5月29日，良之隆·2025第八届中国鲁菜食材电商节暨餐饮食材原材料采购大会在青岛·红岛国际会议展览中心举行。

本届展会有1000多家各类食材、辣椒及加工品和食材加工餐厨设备展商参展，规模突破 10万平方米，当天吸引了来自山东十六地市及周边省份万余位专业观众到场参观采购，为山东食餐产业蓬勃发展注入强劲动力。

本届电商节同期举办汇融名厨·第五届鲁菜厨师节开幕式、“沙沟香油杯”第三届山东鸡类菜肴名师名菜厨艺交流赛、良之隆·餐饮食材原材料采购大会、“美联升杯”第五届馒头面食大赛暨面食艺术节、“劲霸杯”海洋美食之都厨神争霸赛、“汇融名厨杯”第三届海参菜肴创新大赛等9项活动。

广饶县省级非遗项目振广大锅全羊制作技艺参加了活动，振广大锅全羊制作技艺传承人孙保国荣获“2025第五届鲁菜厨师节中国鲁菜非遗传承推广大使”。

来源：文旅广饶

本文责编：段波   

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