
晨报东营讯 伴着夏日阳光,幼儿园小农场里的土豆、黄瓜丰收了,为了让幼儿感受夏日里丰收的喜悦,体验田间劳作的乐趣,利津县第一实验幼儿园幼儿园的小朋友走进小农场挖土豆,感受劳动美丰收乐。


孩子们在老师的带领下来到了小农场认真观察,“土豆长在哪里、怎么把土豆挖出来?”孩子们想出了很多办法:用手挖、用小铁锹挖、用小铲子挖……管理员爷爷告诉小朋友们。挖土豆前要先把土豆秧子弄到一边,将周围的土松动一下,小铁锹不要太靠近土豆根,会容易伤到土豆薯,等松动以后看到土豆,直接用小铲子把周围的土全部刨开,用力将土豆从地里拉出来就行了。在老师和管理员爷爷的指导下孩子们用铲子铲、小手挖,忙的不亦乐乎。一个个可爱的土豆被孩子们连根拔起,孩子们高兴地举着土豆欢呼雀跃……泥巴沾满孩子们的小手,汗水挂满孩子们的笑脸,但孩子们的眼里满是丰收的喜悦,小农场里到处回荡着孩子们的欢歌笑语。


土豆的美食方案很多,可以作为主食,也可以炒、蒸,烤、炸。今天孩子们就来做土豆饼,在老师的指导下孩子们把红薯清洗干净,小心的将土豆擦成丝,放上面粉、葱花、盐轻轻搅拌,再把面糊均匀的摊开在油锅里,过一会儿再翻个面……金灿灿的土豆饼出锅了,油香四溢。孩子们纷纷围过来,老师可以吃了吗?孩子们端起自己的小盘闻一闻,吹一吹,尝一尝,脆脆的,香香的真好吃,孩子们聚在一起一起品尝自己的劳动果实,格外香甜!



生活即教育,挖土豆活动,不仅让孩子们在与大自然的接触中感受夏季的特征。同时也让孩子们在收获土豆的过程中了解它的的生长过程,体验劳动带来的收获与快乐,感受劳动的艰辛。
本文责编:段波
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