晨报东营讯 又是一年清明到,天涯芳草春意浓。在这春和景明、草木萌发的季节,为进一步了解清明节的意义、由来以及风俗习惯,利津县盐窝镇北岭中学四年级的少先队员们于近日开展了“清明融于情,文慧润童心”清明节主题系列活动。
巧手做青团,清明共尝青
“捣青草为汁,和粉做粉团,色如碧玉。”清代诗人袁枚笔下的青团,是食,更是诗。四年级的少先队员们在中队辅导员李建强老师和花样面食课王乃云老师的指导下,开展了一堂别具生面的青团制作活动,盐窝镇北岭中学校长毕建华全程参与此活动。

在老师的带领下,少先队员们了解清明传统美食青团,那一抹清新的绿色,宛如春天馈赠的珍宝,它以艾草汁和糯米粉为原料,包裹豆沙、肉松等馅料,口感软糯,甜而不腻,满是春天的味道。

制作环节同学们分成小组,开启一段趣味十足的青团制作之旅。从揉制糯米面团,再到包入心仪馅料,每一步都充满乐趣与挑战。这不仅能锻炼大家的动手能力,还能让同学们深入了解传统美食的制作工艺,感受劳动带来的快乐与满足。
当香喷喷的青团蒸熟出炉,孩子们迫不及待地品尝自己亲手制作的“劳动果实”,食堂里立刻热闹起来:“我包的青团是最香的!”“我这个最好吃!”一声声童真的欢呼在空气中回荡,既有成就感,也有对传统文化的由衷喜爱。“老师,我们下次还能再做吗?”——那一张张满是笑意的小脸,定格下春天里最美的课堂瞬间。

纸鸢寄思念,风筝托祝福
放风筝是清明时节人们所喜爱的活动,这一活动寄托了人们对美好生活的祈愿和祝福。少先队员们拿起了心爱的风筝,放飞于天空之中,放飞的过程,也是满载着自己的期许和美好祝愿。

此次清明节主题活动,队员们在体验传统文化活动中加深民族文化自信,懂得爱惜生命,心怀感恩。“人间三月芳菲尽,又是一年清明时。”利津县盐窝镇北岭中学的全体队员们将心怀敬畏,心怀感恩,清明融于情,传统润童心,在春光里振奋精神,争做新时代好少年。
(通讯员 李青青 李建忠)
本文责编:段波
向本网爆料,请拨打 15066077285 QQ:1084219842(同微信)

微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏