巧手蒸豆馍 非遗润童心——东营区文苑幼儿园教育集团开展美食制作活动

晨报东营讯  制作豆馍，是指尖上的艺术，文化上的传承，也是我国传统文化中一颗璀璨的明珠，充满文化性、趣味性和可操作性，因而受到了孩子们的喜爱。2024年3月19日，为了感受传统文化的魅力，东营区文苑幼儿园教育集团开展了“巧手蒸豆馍·非遗润童心”美食制作活动。

活动开始前，老师为孩子们准备了蜜枣、面团、纸杯、面板等。孩子们洗干净小手，跃跃欲试，迫不及待地想要做出独一无二的豆馍。孩子们通过捏、揉、团、搓、压等将蜜枣与面团合二为一，做成各种造型。

有趣的豆馍，有趣的课程，孩子们在亲手制作中体验着非遗文化的乐趣。作为中国传统文化的一部分，豆馍用另一种形式感染了孩子，让孩子的认识从美味的食物延伸至可爱的家乡，从可爱的家乡延伸至伟大的祖国。一份小小的豆馍撑起的是美食的文化，更是家乡的力量。

（通讯员 侯笑冬 刘诗扬 ）

本文责编：段波

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