为做好家园共育，充分发挥伙委会成员在幼儿园发展、管理中的纽带作用，进一步做好幼儿园的食品安全，提升膳食管理水平，3月12日上午，利津县汀罗镇第二幼儿园组织召开了新学期膳食委员会议。
以爱之名 如约而至
相约是美好的开始，共育是温暖的同行。膳食委员会成员们如约而至，有序签到。谢洪莉园长对大家的到来表示热烈的欢迎，并衷心感谢各位家长对本园工作的支持和配合。
实地参观 直接感受
来到食堂，首先映入眼帘的是“明厨亮灶”，全方位无死角的监控，覆盖到了伙房的各个角落，师傅们的每一步操作都一目了然，让孩子们吃进去的每一口食物都多了份安全。
孙老师给家长们做了详细的介绍，干净整洁、规范有序的备餐间、库房、烹饪间等，让家长们感受到幼儿园对幼儿饮食管理的严谨、科学、细致。幼儿园严格按照“生进熟出”的要求，做到从食品原料到成品之间流程不交叉，生熟分开，防止交叉感染。确保幼儿的食品安全、营养、健康。通过实地观看，家长们对厨房管理和幼儿园食品卫生安全给予高度认可！
畅所欲言 携手共进
参观过后，谢园长及食品安全总监王老师对幼儿园膳食管理与食品操作进行了详细的讲解。从食品安全到食品加工的流程；从“小、精、细、美、香”的饮食原则，到幼儿喜好与节气、节日、中国传统文化相结合的特色饮食。这些细节里也充满了我们对孩子们满满的爱，也让家长们也更加认可了幼儿园的膳食管理。
膳食委员会成员针对本学期的食谱进行了商讨和研究，大家畅所欲言，积极发表自己的意见和建议。填写了《幼儿膳食反馈表》，客观地对幼儿饭菜的味道、质量、营养搭配等方面进行评价，留下了宝贵的意见和建议
一纸聘书 一份责任
活动最后幼儿园为各位膳食委员会成员颁发聘书。一张张聘书，不仅拉近了“家”“园”之间的距离，更代表着一份职责与信任。相信膳食委员会成员们能带着这份责任与信任，勤参与、多沟通，充分发挥监督、参与、协调作用，有效形成家园合力，更好地为幼儿园的和谐发展群策群力。
此次膳食委员会议的召开，增进了家园的交流沟通，使家长朋友们了解了幼儿园的膳食管理工作，有效实现了家园共育，也希望通过膳食委员会对幼儿园的及时交流和探讨，共同为幼儿的健康保驾护航。
（通讯员 孙传艳）
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