利津县陈庄镇崖东幼儿园开展食品安全培训活动

晨报东营讯 为了加强食堂食品安全管理，让幼儿饮食得到充分保障，3月6日，利津县陈庄镇崖东幼儿园组织食堂人员召开新学期食品安全培训活动。

会上，幼儿园食堂安全管理员赵麦玲老师就膳食营养搭配、岗位职责分工、人员管理、餐具清洗消毒、场所设备加工流程等方面进行详细安排，明确近阶段食品安全工作重点。

随后，幼儿园安保主任做出规定，要求食堂人员对照各项标准提升安全意识，规范操作流程。

培训最后，园长总结讲话，刘园长在肯定上学期工作的同时，对新学期食堂工作提出要求，希望全体食堂人员树立安全意识，遵守食品卫生制度，团结协作，尽心尽职做好本职工作，为幼儿健康成长提供食品营养安全保障。

通过此次会议，崖东园食堂工作人员深刻认识到食堂安全的重要性，努力做好科学搭配、为全体幼儿的饮食安全保驾护航。

（通讯员 杨苗苗 崔爱民）

本文责编：段波

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