“中国红参文化研究中心”展厅在北京未来科学城可喜安大厦正式启用

8月18日，“中国红参文化研究中心”展厅在北京未来科学城可喜安大厦正式启用。该展厅以中国人参、红参文化为主线，通过文献典籍、传统栽培工具与数字交互装置，系统呈现了研究中心成立十年来的文化挖掘与整理成果。这一文化空间的开放，标志着中国人参、红参文化在公众传播领域实现了从“典籍研究”向“沉浸式体验”的跨越。

据悉，“中国红参文化研究中心”由中国民间文艺家协会和可喜安集团共同发起成立。该中心负责人表示，未来将继续依托产业基础，推动人参文化在当代获得新的表达与传承。可喜安成立于 2004 年，总部位于北京市昌平区未来科学城可喜安大厦，是一家专注健康产业、集研发、生产、销售、售后于一体的企业，主营医疗器械和健康食品两大板块。旗下拥有可喜安医疗器械、可喜安生物科技、长森源红参生物科技、秋艺装饰等十多家公司，在全国设有 600 多家可喜安健康生活馆。

可喜安朴杰董事长在致辞中，回顾了投身人参产业的初心，他表示：正是因为深入了解长白山人参的品质与价值，他坚定了“做人参”的决心。多年来，可喜安持续加大技术、设备和工艺投入，推进厂房扩建和生产设施自动化、智能化升级，不断完善产业体系。目前，延吉工厂老厂年加工鲜参能力达1000吨，新厂投入使用后，年加工能力可达2000吨。

中国民间文艺家协会原副主席曹保明在致辞中表示，吉林长白山人参栽培系统上月在全球重要农业文化遗产答辩中脱颖而出，印证了其深厚的文化价值。他高度肯定展厅的“活态”呈现：“这里不仅把传统的人参栽培工具和传承人纳入展区，更完整呈现了栽培与加工两大系统，让红参文化成为对人参文化‘从何而来、如何发展、如何传承’的系统回答。”

展厅内设产品体验区，嘉宾在参观结束后品鉴了以红参浸膏为核心的现代饮品，在味觉体验中感受传统文化与当代生活的连接。

一株人参，连接千年历史，也连接当代生活。此次展厅的启用，是可喜安持续推进人参文化研究与传播的一次实践，也为传统文化走进现代生活提供了新的表达空间。