
晨报东营讯 岁首逢立春,童心向暖阳,传承节气文化,喜迎春天到来!立春作为二十四节气之首,蕴含“咬春”等传统食俗。为更好的了解春饼是立春特色美食,认识卷饼食材的名称与特点,1月30日,利津县凤凰城实验幼儿园大一班的孩子们动手卷春卷,感受节气文化,体验劳动与分享的快乐。

活动开始前,“小厨师”们的工具台已就位。提前加热的薄春饼,清爽的黄瓜,橙红的胡萝卜,香喷喷的火腿肠,再搭配软嫩的鸡蛋丝,食材新鲜健康,营养均衡。

小手轻轻擦,黄瓜丝、胡萝卜丝细细落下;小手握刀,轻轻切分,火腿肠变身均匀细条。宝贝们亲手解锁春日鲜蔬滋味。

开始制作啦!自主搭配食材,小手灵巧卷制。摊饼、铺菜、卷起,萌娃沉浸式卷春卷,每一步都认真专注,用巧手把春天的味道包进饼里!

薄饼裹着鲜脆蔬丝与鲜香火腿,宝贝们围坐品尝,一口咬下满是劳动的香甜,立春的快乐在舌尖绽放~

一卷春味,一份心意!把亲手做的春日美味送给其他班级的老师和小伙伴们,分享劳动成果,传递春日祝福。此次活动,不仅让孩子们度过了一段欢乐的立春时光,更让传统节气文化在幼儿心中生根发芽,劳动能力和分享意识得到同步提升。活动中孩子们专注的眼神、灵巧的小手、灿烂的笑容,都是成长最珍贵的印记。
(通讯员 刘春芳 毛帅)
本文责编:段波
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