家园携手共筑食安防线！东营区胜利第一实验幼儿园膳食委员会会议召开

晨报东营讯 为进一步规范幼儿园膳食管理工作，搭建家园沟通的坚实桥梁，切实保障幼儿饮食安全与营养均衡，东营区胜利第一实验幼儿园近日隆重召开家长膳食委员会会议，正式推选成立新一届膳食监督家长委员会。

会议伊始，东营区胜利第一实验幼儿园党支部书记、园长赵彩玲带领家长委员们深入幼儿园食堂进行实地参观。详细了解食材采购、验货、品牌，以及食堂环境卫生、餐具消毒、食品加工等各环节的规范操作流程。现场品鉴了幼儿园自制的8种特色面点，松软可口的口感和丰富多样的品类获得了大家的一致好评。

随后的会议中，赵园长传达了上级关于幼儿园食品安全与膳食营养的相关文件精神，明确了膳食监督家长委员的工作职责与义务，强调委员们将参与幼儿园食材质量监督验货、陪餐、食谱合理性评估等工作，共同为幼儿膳食保驾护航。此外，园方还公示了9-10份幼儿园膳食采购支出明细，详细列明了各类食材的采购数量、单价、金额及供货商家，确保膳食管理工作公开透明。最后，园长为膳食监督家长委员们颁发了聘书，希望大家切实履行监督职责，搭建家园沟通的有效平台。