“食”光有你 “味”爱而来——利津县北宋镇中心幼儿园开展膳食委员会活动

晨报东营讯   膳食委员作为家庭与幼儿园之间的有力桥梁与纽带，在幼儿园食堂安全管理工作中扮演着重要角色。为进一步加强家园联系，形成紧密的家园合力，利津县北宋镇中心幼儿园于2023年9月21日上午开展了膳食委员会活动。

为了让家长们更多了解幼儿每日在园的膳食营养情况，提高幼儿园的膳食管理水平，食堂管理员从食品安全出发，对幼儿园的食材进货渠道、食谱的营养搭配、卫生消毒、食育食养等方面向家长做了详细的介绍，并邀请家长朋友们共同为孩子的健康成长保驾护航。

 会议结束后，带领膳食委员会代表进入厨房，实地参观了我园的食堂环境，并对我园膳食工作开展情况、食堂人员配备和食品加工流程（包括：餐具消毒、食品留样、备餐过程、台账明细、食品存放等情况）等方面进行了详细讲解。

此次活动拉近了家园距离，不仅让家长们了解幼儿园的各项重要工作安排，同时也鼓励家长们积极地参与相关工作，对进一步加强家园合作起到了很好的推进作用。

（通讯员 程培）

本文责编：段波

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