未雨绸缪 以练筑防——利津县凤凰城实验幼儿园开展食物中毒应急演练活动

晨报东营讯  食品安全是幼儿健康成长的“生命线”。为切实强化幼儿园食品卫生监管，提升师幼应对食物中毒突发事件的实战能力，10月28日上午，利津县凤凰城实验幼儿园组织开展了一场逼真有序的食物中毒应急演练活动，全面检验并提升了幼儿园应对突发食品安全事件的能力。利津县教育局、红十字会、县人民医院及县市场监管等部门相关领导到场观摩指导。

演练模拟大二班幼儿在食用加餐后出现呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状。从班主任第一时间发现并上报，到保健医迅速进行初步诊断与急救；从启动应急预案、封锁食堂并封存留样食品，到及时联系家长并送医救治——整个流程响应迅速、分工明确、处置规范，展现了园所高效的协同机制与专业的应急水平。

演练结束后，利津县凤凰城实验幼儿园党支部书记徐媛媛进行演练活动总结，她强调幼儿园将以此次演练为契机，进一步完善食品安全管理机制，切实保障每一位幼儿的身体健康与生命安全。此次演练不仅增强了幼儿园全体教职工的安全防范意识，也为构建平安、健康的园所环境打下了坚实基础。

（通讯员 刘春芳 王洪芳）

本文责编：段波   

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