为迎接冬至节气的到来，近日，东营市河口区湖滨新区幼儿园开展了“品冬日甜蜜，串趣味童年”冰糖葫芦手工制作活动。
老师不仅详细介绍了冰糖葫芦的历史和制作方法，还为孩子们讲解了冰糖葫芦在中国传统文化中的地位和象征意义，让他们更加深入地了解了这一传统小吃的文化内涵。随后，老师向孩子们逐一介绍了不同水果的营养价值及清洗时的注意事项。最后，孩子们小心翼翼地将水果串在竹签上沾上糖浆。在等待糖浆凝固的过程中，孩子们互相交流制作心得，活动现场充满了欢声笑语。此外，活动还设置了作品展示和评选环节。孩子们将自己制作的冰糖葫芦展示出来，互相欣赏和品尝。最终，评选出了最佳创意奖、最佳口感奖等多个奖项，为活动增添了更多的趣味性和互动性。
本次冰糖葫芦制作活动，不仅增进了孩子们对中国传统文化的了解，还锻炼了他们的动手能力，让孩子们在体验到美食制作的乐趣的同时，也培养了对食物的认知和尊重。
(通讯员 董玉娜 刘桐 盖欣欣）
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