晨报东营讯 为了进一步优化班级就餐流程,培养幼儿良好的就餐习惯,提高教师的指导能力,促进幼儿园保教质量的提升,东营区文苑幼儿园建工分园于10月17日中午开展了幼儿午餐环节观摩活动。

本次活动分别从餐前游戏、餐前消毒、发放餐点、幼儿进餐、餐后活动等环节进行观摩。


活动伊始,教师分工明确,站位适宜,配合默契。带班教师带领小朋友做律动,让餐前等待变得充实而有意义;保育老师按照要求做好餐具准备和餐桌消毒工作,为幼儿营造良好的健康愉快的进餐环境;分餐时,保育老师根据幼儿个体情况把握饭菜的分量。幼儿有条不紊的排队拿勺子、端餐盘。就餐过程中,教师巡视指导幼儿,轻轻地提醒幼儿要吃干净,不浪费,不挑食。从餐前准备、餐中管理到餐后盥洗,整个环节自然流畅,温馨舒适,教师默契配合的同时帮助了幼儿的自我成长。

本次观摩活动,不仅规范了生活环节的操作流程,有效提高了进餐环节的组织质量,更使幼儿从小懂得进餐时要讲究卫生、爱惜粮食、节俭用餐,形成良好的餐饮之礼。东营区文苑幼儿园建工分园教职工要做幼儿自主进餐的服务者和支持者,做幼儿快乐进餐的陪伴者,切实把“一日生活皆课程”的理念落实于行动。
(通讯员 林洪娟 刘玉枝)
本文责编:段波
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