保障食品安全 守护幼儿健康 ——利津县汀罗镇第二幼儿园迎接汀罗镇市场监管所食品安全检查

为了规范幼儿园食堂管理工作,进一步提高服务水平和安全卫生意识,给孩子们提供一个安全的膳食环境。2024年9月5日上午,利津县汀罗镇市场监管所丰旭光所长一行来到我园,针对幼儿园食堂食品卫生安全工作进行全面检查和现场指导。

检查组深入我园食堂各区域,对食堂环境卫生、设施设备、食材存放、食品留样、物品摆放及餐具消毒等各个环节进行了全面深入的检查和专业的指导。
随后,检查组详细的查阅了我园食品安全的各项各项台账记录,对原材料采购索票索证材料、晨检记录、消毒记录、留样记录等资料进行了逐项检查。
此次检查督导,既是常态化安全机制的有效检验,也是我园食品安全工作有力监督的缩影,我们将继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,将食品安全卫生的常态化工作继续保持下去,织密食品安全网,确保幼儿饮食安全、健康。
(通讯员 孙传艳)

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