舌尖上的萝卜丝饼——利津县陈庄镇崖东幼儿园开展萝卜美食活动

晨报东营讯   萝卜是生活中常见的家常菜，具有很高的营养价值。可餐桌上的萝卜总是无人问津，为了让幼儿爱上萝卜，利津县陈庄镇崖东幼儿园中班于2023年11月27日开展“舌尖上的萝卜丝饼”萝卜美食活动。

首先，孩子们认识了把萝卜变成萝卜丝的刨刀，感受了萝卜变身的神奇。随后，将鸡蛋、调料与面粉加入萝卜丝内，制作成萝卜丝面糊。最后，孩子们把一个个小面糊变成了自己喜欢的造型，在老师的帮助下变成了香香的萝卜丝饼。孩子们还通过绘画的形式将萝卜的制作过程展示出来。

通过此次生活体验活动，孩子们能够在自己动手操作过程中体验快乐，感受自己做菜的乐趣，同时，体验到萝卜的美味，逐步改正挑食的不良习惯。

（通讯员 王璐佳 杨苗苗 崔爱民）

本文责编：段波

向本网爆料，请拨打热线15066077285  QQ:1084219842（同微信）