
晨报东营讯 为了培养幼儿的生活技巧,提高幼儿的动手操作能力,10月16日,利津县陈庄镇崖东幼儿园开展“快乐厨房”主题生活操作体验活动。


活动之初,教师为幼儿准备了南瓜、红薯、玉米、毛豆、扁豆等食材,向幼儿介绍它们的名字及可食用的部位,丰富了幼儿的基本生活常识。然后,教师向幼儿强调操作时的注意事项,确保幼儿在操作时不受伤。接着,教师教幼儿如何去处理这些食材。如:玉米要剥皮,扁豆要择丝,毛豆要从棵上摘下来,从而锻炼幼儿的动手操作能力和精细动作的发展。随后,幼儿清洗食材,让幼儿知道食物要清洗才能放进锅里,培养幼儿的食品卫生习惯。最后,教师将蒸熟的食物分给每个幼儿,让幼儿描述食物的味道,培养了幼儿的自信心和语言表达能力。



此次生活操作体验活动,不仅丰富了幼儿的生活小技巧,还培养了幼儿的食品卫生习惯,让每个幼儿拥有一个健康多彩的童年!
(通讯员 薛洁 杨苗苗 崔爱民)
本文责编:段波
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