弘扬传统美食，体验生活乐趣——利津县陈庄镇崖东幼儿园开展“做豆腐”社会实践活动

晨报东营讯 为了拓展幼儿的视野，丰富幼儿的社会实践，4月3日，利津县陈庄镇崖东幼儿园开展了“做豆腐”社会实践活动。

活动前，老师讲解了各种各样的豆子、丰富的豆制品、以及豆腐的历史、做法、营养等，并鼓励幼儿参与到这次做豆腐的实践中来。随后，幼儿们在老师的指导下，了解每个环节，亲身实践，经过筛选、清洗、泡制、打浆、压制等过程，终于做出新鲜的豆腐。最后，老师把豆腐分给孩子们品尝，尝到自己亲手做的豆腐，孩子们开心极了，一股成就感油然而生。