巧手做寿司 美味齐分享——东营区实验幼儿园小二班开展家长助教活动

晨报东营讯 为丰富幼儿在园生活，增强家园共育合力，拓展孩子们的视野与动手能力，11月20日，东营区实验幼儿园小二班邀请到了七喜小朋友的妈妈走进课堂，开展了一场别开生面的家长助教活动——亲子厨艺课《巧手做寿司》。

活动开始前，七喜妈妈向孩子们介绍了寿司的起源、种类以及制作食材。孩子们听得津津有味，纷纷举手提问：“寿司里面可以放黄瓜吗？”“海苔是怎么做的？”带着好奇与期待，孩子们洗净小手，戴上手套，准备亲手制作属于自己的美味寿司。

在家长的耐心指导下，孩子们铺上海苔、均匀涂抹米饭、摆放黄瓜条、火腿条和肉松，再小心翼翼地卷起、压实、切片。不一会儿，一个个形态各异、色彩缤纷的寿司陆续诞生。孩子们兴奋地展示自己的作品，有的还迫不及待地尝了起来，脸上洋溢着满足的笑容。

此次活动不仅锻炼了孩子们的动手能力和协作意识，也让他们在轻松愉快的氛围中了解了不同国家的饮食文化，体验了亲手制作美食的乐趣。家长走进课堂，不仅拉近了家园距离，也为幼儿教育注入了新的活力。

（通讯员 高佩佩 姚立燕）

本文责编：段波   

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