百果园第九届泰国水果节：严选品质榴莲，拒绝“碱性嫩黄”食安隐患

随着榴莲旺季临近，百果园联合泰国农业与合作社部在长沙举办了第九届“泰爱你”泰国水果节。来自泰国的本土水果“招牌青妮王榴莲”“招牌吸个椰子”“A级进口蜜柚”“花山竹”等优质果品一一亮相，通过线上线下联动、“泰爱你”主题礼盒以及一系列惠民促销活动，为消费者带来一场“视觉味觉”双丰收的水果盛宴。

好吃、吃好，百果园全链条检测筑牢食安底线

作为中国水果连锁零售行业的领军者，百果园致力于为国人挖掘更多好吃的水果，同时通过严格的检测标准让消费者“吃得放心”。以招牌青妮王榴莲为例，榴莲从采摘到上架需经历多重关卡，首先需要通过中国海关指定实验室的碱性嫩黄及重金属镉检测，入仓后还会按照一定频率进行298项定量农残检测抽检，确保到消费者手中的榴莲品质安全。此外，百果园的冷链运输环节同样严格，榴莲需在规定温度下全程保鲜，从泰国果园到中国门店实现“无缝衔接”，以确保品质。

双向奔赴，百果园打造中泰水果产业链闭环

作为中泰水果贸易的先行者，百果园与泰国本土企业已建立9年水果贸易合作，先后将榴莲、山竹、龙眼等数十款特色水果引进国内。在百果园目前合作的26个国家800多个水果基地中，泰国水果的采购份额已占到百果园整个水果份额的16%左右。

在合作模式上，百果园与泰国果农的合作已形成从种植到销售的全产业链闭环。自2014年引入青尼榴莲品种，后又将其打造为招牌果品青妮王榴莲，百果园已在泰国尖竹汶府战略合作5000亩果园，覆盖4.5万株榴莲树。

过去6年，百果园采购了29万吨泰国水果，今年的采购量计划超过7.5万吨，致力于让更多中国消费者能够享受泰国原产地的新鲜风味。